Boules aux noix de tante Denyse
Ces boules délicieuses du temps des fêtes sont poudreuses et légèrement sucrées. Un régal pour les amateurs de noix.
- ½ tasse de beurre
- 1 tasse de farine tout usage
- 1 tasse de noix hachées finement Grenoble, amandes ou pacanes
- 2 cuillères à table de sucre
- 1 cuillère à thé de vanille
- Pour enrober :
- ½ tasse de sucre à glacer
Défaire le beurre en crème.
Incorporer la vanille, le sucre, les noix et la farine.
Former des boules de 2 cm de diamètre et les déposer sur une plaque à biscuit beurrée.
Chauffer le four à 300 °F.
Cuire pendant 45 minutes.
Les rouler chaudes dans le sucre à glacer et à nouveau lorsqu’elles sont refroidies.