Desserts

Compote de rhubarbe

Compote de rhubarbe

Compote de rhubarbe La compote de rhubarbe doit être faite avec de la rhubarbe très fraîche ou congelée. 6 tasses de rhubarbe fraîche en cubes1/2 tasse de sirop d’érable Enlever les feuilles, qui sont toxiques. Bien laver la rhubarbe et la couper en petits tronçons....

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Gâteau à la rhubarbe

Gâteau à la rhubarbe

Gâteau à la rhubarbe Avec garniture aux pacanes croustillantes ½ tasse de beurre1 ½ tasse de cassonnade1 œuf1 tasse de babeurre2 tasses de farine de blé tout usage½ tasse d’amandes moulues (farine d’amandes)1 cuillère à thé de soda à pâte½ cuillère à thé de sel2 ½...

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Gâteau grand-mère aux bleuets

Gâteau grand-mère aux bleuets

Gâteau grand-mère aux bleuets Adapté de la recette de notre amie Nicole. 1 œuf3/4 de tasse de sucre1/2 de tasse de beurre mou2 1/2 cuillères à thé de poudre à pâte1/2 cuillère à thé de sel1/4 cuillère à thé de muscade2 tasses de farine blanche1/2 tasse de lait1 tasse...

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