Poulet sauce rosée Recette facile et rapide pour pâtes. 2 cuillères à soupe d’huile1 cuillère à soupe de beurre1 petit oignon haché finement1 cuillère à soupe de paprika2 grosses poitrines de poulet désossées (sans peau en cubes de 2 cm)1 litre de tomates en conserve¼...
Macaroni au fromage de la Barbade En Barbade, ils l'appellent «macaroni pie » ou « macaroni cheese ». Adapté d’une recette de Sally Miller (Bajan Cooking in a Nutshell, ISBN 978-976-95153-7-6), 2010 450 g de macaroni droit1 cuillère à soupe de beurre675 g de...
Coquilles farcies aux épinards et à la ricotta en fleur 1 boîte de conchiglioni (pâtes coquilles géantes,)475 g de ricotta200 g de jambon cuit en petits cubes (facultatif)½ tasse de parmesan (râpé)1 paquet d’épinards congelés (décongelés et égouttés)1 cuillère à soupe...