Osso bucco d’orignal (ou de bœuf) Si vous avez le bonheur de pouvoir avoir accès à de l'orignal, cette recette vraiment épatante! Un vrai régal! Super aussi avec du bœuf. Huile5 jarrets d’orignal3 cuillères à soupe de farine tout usage6 tranches de bacon coupés...
Osso bucco d’orignal ou de boeuf
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