Boules aux noix de tante Denyse

Ces boules délicieuses du temps des fêtes sont poudreuses et légèrement sucrées. Un régal pour les amateurs de noix.
Servings 20 boules

Ingredients
  

  • ½ tasse de beurre
  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1 tasse de noix hachées finement Grenoble, amandes ou pacanes
  • 2 cuillères à table de sucre
  • 1 cuillère à thé de vanille
  • Pour enrober :
  • ½ tasse de sucre à glacer

Instructions
 

  • Défaire le beurre en crème.
  • Incorporer la vanille, le sucre, les noix et la farine.
  • Former des boules de 2 cm de diamètre et les déposer sur une plaque à biscuit beurrée.
  • Chauffer le four à 300 °F.
  • Cuire pendant 45 minutes.
  • Les rouler chaudes dans le sucre à glacer et à nouveau lorsqu’elles sont refroidies.